2008年12月16日

にこにこ屋


-かつおラーメン- 580円 評価:74点




かつお節がたっぷりふり掛けられて出てきます。さすがかつおラーメン!

スープはとてもあっさりしています。かつおダシだけでは少し薄いところをかつお節のおかげで味をカバーしている。
最初はもの足りない感があったのだけれども、食べていくうちにだんだん味が濃く感じるようになり、これもありかな?と思える味に。

大きいチャーシューが1枚乗っています。これがこのラーメンには合う!もう2枚くらい乗っていたら、贅沢な感じで食べれるだろうなぁと思います。




詳細はこちら。
http://www.geocities.jp/hp_nishi/men/nikoniko.html




 



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