2007年10月03日
屋台屋
-味噌とんとろ- 700円 評価 nissy：77点
濃い味噌とちょっとピリカラスープ。悪くない。
驚いたのが麺が細めんなこと。博多ラーメン意外でこの細さはなかなか他には無いです。
あとチャーシューが分厚くて柔らかい！おいしい！どれを食べても丁寧に作りこんでいるのが感じられます。
でも、ひとつひとつは良いがすべてを合わせて良いかは話が別です。個人的にはなんだかバランスが悪いかなぁと感じました。特に細めんが合ってないような。。。
ラーメンって難しいな。
詳しくはコチラ。
http://www.geocities.jp/hp_nishi/men/yataiya.html
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http://menfood.mie1.net/t11087
この記事へのコメント
3年ぐらい前に、よく食べに行きました。
僕は塩ラーメンが好きです。
クマひげ
僕は塩ラーメンが好きです。
クマひげ
Posted by 国分 徹郎 at 2008年04月24日 20:16
国分 徹郎さん＞
店内は昭和な看板がたくさんありましたね
塩がオススメなんですか？
また食べに行きたいです。
店内は昭和な看板がたくさんありましたね
塩がオススメなんですか？
また食べに行きたいです。
Posted by にっすぃ at 2008年04月25日 21:45
