2008年06月26日

中山製麺所


-竹輪天- 100円-+わかめうどん- 380円





セルフに並んでうどんを貰ったら、まず天かすを振り掛けます(好みですけど^^)レジでお金を払った左側にあります。お水もセルフです。

うどんは関西風って言うのかな?スープの色は薄いけど味は濃いです。
わかめうどんなのでもっとわかめが入っているとうれしいかな。 380円という値段からするとそこそこなおいしさです。
でも私はこの味がニガテなのか、半分くらいで少し胃がもたれました^^

天ぷらはなんとなく取りましたが、まぁ要らないかなと思います。


詳細はこちら。
http://www.geocities.jp/hp_nishi/food/nakayama.html


 



 

  

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2008年06月25日

いたろう


-いたろうラーメン- 730円 評価:74点




少し甘みのする醤油スープ。この甘みは豚の脂だろうか。
麺は自家製でおいしいです。ちょっと味がこってりなので、この味がニガテな人もいると思います。

具のチャーシューやメンマはスープに合っていておいしく頂けます。玉子は少し特徴あり。お酒にでもつけてるのかな?独特の味がしました。

最初はうまい!と感じるラーメンだけど、半分くらで満足かな^^



詳細はこちら。
http://www.geocities.jp/hp_nishi/men/itaro.html


 






 

  

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2008年06月11日

御麺 麦


-つけめん- 800円 評価:66点




新メニューのつけめんがありました。
大盛は無いそうです。

三重県では珍しい魚介系のスープ。かつおダシと唐辛子の効いたピリカラです。
麺はつけめん用の麺。北海道産の小麦粉を使っているそう。確かに麺を食べるとちょっと小麦っぽさの感じる味でした。良いか悪いかは好き嫌いかな^^ もっともちもち感が欲しい。

具はチャーシューとメンマ、半熟玉子にネギとのり。色々載ってますがスープの味の濃さに全部台無しになっています・・・ もっと具に味を付けるか、スープの味を優しくするかしないと具が乗っている意味がないように感じました。





残ったスープは「ダシ割」と言ってラーメンスープで割ってくれます。そばで言う「そば湯」のようなものです。

スープで割っても味が濃い^^

あと魚介系のスープって唐辛子が最初から入ってることが多いのだけど特に女性の方で唐辛子がニガテな人もいるので、「辛いのがニガテな方は唐辛子抜きを作ります」くらいの気遣いもあるの良いのになと思います。



詳細はこちら。
http://www.geocities.jp/hp_nishi/men/baku.html


 



 

  

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2008年06月10日

寿し保


-焼肉定食- 750円




少し濃い目の味付け。ご飯が美味しく食べれます。

今回みそ汁がちょっとクドク感じました。日によって、合わせだったり赤だったりするのかな。


 



詳細はこちら。
http://www.geocities.jp/hp_nishi/food/susiyasu.html


 

  

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2008年06月10日

かつや 三重津南店


-ソースカツ丼(竹)- 672円




今回は普通にソースカツ丼。
松竹梅の真ん中の竹を注文しました。ボリュームは竹でも十分。カツの量の割りにご飯は少なめなので、ご飯が大盛でも良いかもしれません。カツの下に敷いてあるキャベツはもっとあったほうが良いな。

味は予想通りの普通の味。せっかく来たなら、違うメニューの方がオススメです。



詳細はこちら
http://www.geocities.jp/hp_nishi/food/katuya.html





 

  

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2008年06月09日

らーめん工房 にこにこ屋


-スタミナラーメン- 680円 評価:76点



コショウがこれでもか!と言うほど効いています。ニンニク、ニラ、もやし、豚肉でスタミナが付きます。疲れたときにはこれがうまい!

スープはタレと呼んでも良いくらいドロドロです。
ニンニクは青森産の減農ニンニク。大きな欠けらが入っています。もっとたくさん食べたいので、トッピングでニンニクを用意して欲しいです。

冷房の効く中、汗をかきかき食べました。


詳細はこちら。
http://www.geocities.jp/hp_nishi/men/nikoniko.html


 






 

  

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2008年06月03日

いたろう


-つけ麺 大盛- 930円 評価:82点



濃いしょうゆのスープに豚の背脂とゴマが浮いています。
スープは熱々!麺は氷で冷していて冷々。この温度差が良いですね!

まずは麺を何も付けずに食べてみましょう。自家製麺してるだけあって、何も付けない麺もおいしいです。
味は細麺にスープと背脂がよく絡まって美味しいです。

別皿の具はチャーシューもメンマも良い。メンマにはしっかり味付けしてあります。
そして揚げニンニク。こちらも味付けしてあります。スープに入れてもサクサクしていて、ここまでおいしい揚げニンニクは初めてです。
最後はレモンとネギを入れてさっぱりと頂きましょう。


 


詳細はこちら。
http://www.geocities.jp/hp_nishi/men/itaro.html


 


 


 

  

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