2007年12月19日
魚幸 たんぽぽ亭
-たんぽぽラーメン- 630円 評価 nissy:58点

あっさりしたスープにコショウが効いていて少しピリ辛です。
ニンニクの切り身やニラが入っていてスナミナ系のラーメン。確かにニンニクがおいしい。でも入れるならもっと大きい塊を食べたいな^^
もう少し味がしっかりしていると良いかな。
詳細はこちら
http://www.geocities.jp/hp_nishi/men/tanpopo.html
2007年12月10日
らーめん 玄屋
-玄屋らーめん- 670円 評価 nissy:66点

あっさりとした塩とんこつ味のスープ。もう少し味が濃くて旨みがあるといいな。
麺や具は普通です。ただ具が大きいので食べ応えは十分にあります。
詳細はこちら。
http://www.geocities.jp/hp_nishi/men/genya.html
2007年12月05日
名古屋好来らーめん 小泉
-松- 700円 評価 nissy:72点

ちょっと薄めの薬膳ラーメン。もっと濃い目に薬膳風味を出せばいいのに。薬膳に慣れてない人はこれくらいがいいのかな。麺は太麺で、見たときあまり期待出来なかったが予想通りの味。
具は結構おいしい。チャーシューは柔らかく、メンマは太さにまずびっくり。コリコリするのかと思いきや、柔らかい。この具を食べる価値はあると思う。
薬膳といえばお酢を入れて味を買えるが、ここもちゃんとお酢があります。朝鮮人参酢。入れるとスープがあっさりし、おいしさアップ!
お店のオススメではお酢のあとに、ラー油を入れて味を変えるのが良いそうだが、こちらはイマイチでした^^
詳細はこちら。
http://www.geocities.jp/hp_nishi/men/koizumi.html
