2008年07月21日
森下屋
-つけめん(しょうゆ)- 750円 評価:79点

券売機で券を買って、お店の人に渡すとつけダレを何にするか聞かれます。つけダレは、たしかゴマ、豚骨、しょうゆの3種類です。
写真はしょうゆ。
麺がザルに入って出てくるのは初めてです。つけダレには大量のネギ。
期待して食べたのですが、味はラーメンの濃いバージョンかな^^これだったら普通にラーメン食べたほうが美味しいです。
もう少しつけめんならではの特徴を出せたら良いかなと思いました。
詳細はこちら
http://www.geocities.jp/hp_nishi/men/morisitaya.html
2008年04月04日
なみへい
-博多ラーメン- 600円 評価:88点

スープを1口飲むと、うまい!と感じる。
やはりなみへいはうまい。博多一丁 に比べてスープがドロっとしています。味は似ているのだが、旨みが違う。なみへいの方がこってりスープ。
チャーシューメンでなくても良いかなと感じるので、評価は上と同じ
安い分評価UPかも^^
詳細はこちら。
http://www.geocities.jp/hp_nishi/men/namihei.html
2007年12月10日
らーめん 玄屋
-玄屋らーめん- 670円 評価 nissy:66点

あっさりとした塩とんこつ味のスープ。もう少し味が濃くて旨みがあるといいな。
麺や具は普通です。ただ具が大きいので食べ応えは十分にあります。
詳細はこちら。
http://www.geocities.jp/hp_nishi/men/genya.html
2007年11月02日
森下屋
-とんこつしょうゆ- 650円 評価 nissy:85点

スープは豚骨の臭みがなくおいしい。こってりしているのだが、後味は意外にすっきり。女性でも好んで食べれそうな味。
麺はモチモチの太麺。スープに合っている。
メンマがコリコリしていて良い。チャーシューも柔らかく旨みあり。
こだわりの素材がとても良い味を出している。
詳細はこちら。
http://www.geocities.jp/hp_nishi/men/morisitaya.html
